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今日は、「重陽の節句」 ひやおろしで菊酒はいかが?

今日は、9月9日。

「重陽の節句(ちょうようのせっく)」です。

別名、「菊の節句」。

 

重陽の節句では、古来より日本酒に菊の花を浮かべていただく「菊酒(きくざけ)」という風習があります。

 

菊は、すぐれた薬効をもつ植物として知られいて、故事によれば菊の水は不老長寿をもたらすものと言われています。

 

そんな菊の花を、日本酒に浮かべていただく。

 

それも、今、「旬」をむかえた「ひやおろし」で「菊酒」を試してみてはいかがですか。

 

厳寒に仕込んだお酒が、

 

今年の厳しい夏をこえ、秋の足音が聞こえてきた今、

 

飲み頃の時期を迎えました。

 

『旬』のお酒です!!

 

千代鶴 特別純米 ひやおろし